Product

Hoogwaardige & duurzame grondstoffen

Dossche Mills werkt uitsluitend met de beste tarwe en andere hoogwaardige grondstoffen. We willen bakkerijproducten leveren van een onberispelijke kwaliteit, die voldoen aan de strengste normen. Vandaar ons doorgedreven kwaliteitsbeleid. Inkomende producten worden zeer grondig getest op mogelijke onzuiverheden en vreemde materialen. Voor uitgaande producten hanteren we eenzelfde strikte screening. Met resultaat. Zo behaalden we door onafhankelijke organisaties toegekende kwaliteitscertificaten als BRC, HACCP, ISO 22000 en GMP. Het is een erkenning van en een garantie voor de hoge kwaliteit en de optimale voedselveiligheid van onze producten.

Daarnaast hebben we ook het RSPO-certificaat behaald. Zo weten klanten dat we voor producten op basis van palmolie alleen olie gebruiken die duurzaam geproduceerd is. Ten slotte doen we er op het vlak van allergenen alles aan om de eindconsument maximaal te beschermen en te informeren. We passen de productievolgorde aan, spoelen de installaties na de productie van allergeenhoudende producten en geven opleidingen rond etikettering voor bakkers-klanten. Kortom, we waken er voortdurend over dat onze producten uiteindelijk, bij de bakker, een even kwalitatief hoogstaand eindproduct opleveren.

Partnerships met leveranciers

Dossche Mills onderhoudt nauwe relaties met zijn leveranciers. We willen samenwerken met lokale partners die onze visie op een duurzame toekomst delen. Daarbij geven we de voorkeur aan leveranciers die proactief met ons meezoeken naar potentiële innovaties en efficiëntere samenwerkingen.