Artipan Kaiser

Un mélange prêt à l’emploi pour la fabrication de pains Kaiser et petits pains allemands spéciaux.

Caractéristiques

  • Faible teneur en graisses saturées
  • Source de protéines

Applications

Pains Kaiser et petits pains allemands spéciaux

Artipan Kaiser est un mélange prêt à l'emploi pour la préparation de petits pains allemands (Schnittbrötchen) et de petits pains empereurs typiques, à base de blé et de seigle.

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