Brood, goed verhaal

Brood, goed verhaal. Met graan uit Europa

In september startte het NBC de imagocampagne "Brood, goed verhaal" namens de Nederlandse en Belgische bakkerijsector. Deze campagne is te zien via televisie, sociale media, online video en print. Brood krijgt namelijk niet altijd de aandacht die het verdient en zijn er veel 'onzinverhalen' over brood.

Bewust maken dat brood voedzaam is

Brood heeft anno 2022 nog te weinig het imago van een gezond en duurzaam product en sluit nog niet genoeg aan op een lifestyle trend. Ten onrechte denken nog steeds veel mensen bijvoorbeeld dat koolhydraten (uit brood) slecht zijn of dat brood een dikmaker is. Dit terwijl brood heel voedzaam is, barst van de eiwitten, plantaardig is, dichtbij geproduceerd wordt en past bij ieder moment.

De consument weet vandaag de dag veel meer over voeding, is vaker bewust bezig met gezondheid en met waar het eten vandaan komt. De campagne speelt daarop in door te vertellen over de goede eigenschappen van brood als gezond, vers en veelzijdig product en te laten zien dat brood uitermate goed past in een gezonde levensstijl.

Sinds 1 september is de video 'Succesverhaal - over de korrel die zo lekker in z'n vliesje zit' te zien en in november staan de thema's 'Onzinverhaal, de feiten op tafel' en het 'Sterke verhaal, de superpowers van brood' centraal tijdens de campagne.

De bakker als ambassadeur

U als bakker kunt deze verhalen verder verspreiden via uw eigen netwerk om uw klanten te informeren over al het goede van brood. Meer informatie over de campagne kan u hier terugvinden.

Samen bouwen aan het imago van brood

De broodcampagne wordt uitgevoerd door het Nederlands bakkerij centrum (coördinatie) en Instituut Brood & Gezondheid, namens de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij, Stichting Ambachtelijke Bakkerij, Nederlandse Bakkerij Fabrikanten, Federatie van Grote Bakkerijen België, Federatie van Belgische Molenaars, Federatie van Belgische toeleveranciers en de Regionale Verenigingen van Ambachtelijke Bakkers onder koepel van Belgische Confederatie BBCI.

Bron: https://www.brood.net/campagne-brood-goed-verhaal/