Gezonde voornemens voor 2022

Door de Covid-19 crisis zijn consumenten zich meer bewust van hun gezondheid en immuniteit. Ze vragen zich af hoe hun voedingsgewoontes, fysieke activiteit en digi-afhankelijkheid deze beïnvloeden.

Consumenten besteden dan ook meer aandacht aan de ingrediënten in producten. Echte authentieke producten met minder ingrediënten en een eenvoudige declaratie, daar is men naar op zoek. Er is geen wetgevend kader voor claims zoals natuurlijk, duurzaam, lokaal ...
Gebruikt u een dergelijke claim? Zorg er dan voor dat dit geen holle slogan is.

• Voorbeeld: Gebruikt u lokale producten? Vertel dan met welke boer, teler, kweker, ... u samenwerkt!
  > Proef - enkel deze week - appelbollen met verse Jonagold-appelen van onze buren van fruitboerderij xxx

• Voorbeeld: Communiceer over e-nummervrij of clean label brood.
  > De Artipan Fibre Max is een vezelrijke meergranenmengeling die perfect past binnen een evenwichtig voedingspatroon. Combineer dit met superfoods zoals cranberries of noten.

Gezondheid en duurzaamheid zijn volgens consumenten inherent met elkaar verbonden. Ze stellen zichzelf de vraag of de pandemie te wijten is aan de schade die de mens toebracht aan de planeet. Door hun toegenomen bezorgdheid over het milieu gaan ze op zoek naar een meer duurzame levensstijl en passen ze hun dieet aan. De vraag naar plantaardige voeding neemt dan ook sterk toe.

Integreer de factor 'duurzaamheid' op de ontbijttafel en in de brooddoos. Met Belgica, een broodje van 100% Belgische tarwe, kan men genieten van een kwalitatief product van eigen bodem en draagt men bij tot een kleinere ecologische afdruk.

Het is cruciaal dat de voedingsindustrie correcte informatie geeft over de relatie tussen voeding en gezondheid. Informeer uw klanten over de gezondheidsclaims die van toepassing zijn en beperk u tot de feiten.

Vraag naar onze consumentenflyers voor bv. de artipan en artipur producten. Informeer uw klanten en gebruik deze communicatie om hen kennis te laten maken met nieuwe producten.

Brand loyalty neemt af. Het is nu -meer dan ooit- het moment om nieuwe consumenten voor u te winnen. Consumenten besteden bovendien meer aandacht aan de herkomst van producten. Ze verkiezen lokale producten met korte productieketens. Geef lokale producten een opvallende plaats in uw winkel en benadruk dat u 'de bakker van om de hoek' bent in de communicatie naar uw klanten!

Bouw een relatie op met uw klanten door met hen te communiceren. Dit begint al van buitenaf: verwelkom uw klanten via een welkomstbordje aan de voordeur. Verbind uw klanten met uw zaak: laat hen jou volgen via de sociale media. Via Instagram, Facebook en uw website kunt u hen informeren, doen watertanden op uw creaties en een blik achter de schermen gunnen. Geef iets prijs van 'behind the scenes' en uw klanten zullen het gevoel krijgen dat ze u echt kennen.