Artipan Gransana

Artipan Gransana est un mélange pour pain prêt à l’emploi convenant à la préparation d’un pain au levain unique à la mie serrée.

Caractéristiques

Source de fibres et de protéines Faible teneur en graisses saturées

Applications

Artipan Gransana est un mélange pour pain prêt à l’emploi convenant à la préparation d’un pain au levain unique à la mie serrée. Ce mélange pour pain se compose de farine de blé, d’épeautre et de seigle ainsi que de plusieurs graines comme des graines de tournesol, de sésame, de lin, de millet et de sarrasin. Il permet d’obtenir un pain délicieux avec une mie bien serrée. Sa particularité ? On y retrouve tout le caractère d’un pain au levain, associé au goût unique des graines. Le mélange Artipan Gransana convient aussi parfaitement à la préparation de bien d'autres créations. Il suffit d'ajouter un ou plusieurs ingrédient(s). Décor Mueslimix, dés de miel et/ou chocolat pour obtenir un autre pain absolument succulent à tous les coups.

Artipan Gransana est un mélange prêt à l'emploi pour la préparation d'un petit pain compact et unique au levain.  La base de ce mélange pour pain est composée de blé (65 %), d'épeautre (17 %) et de seigle (7 %), le tout complété par différentes graines : graines de tournesol, graines de sésame, graines de lin, millet et gruaux de sarrasin. Il en résulte une mie compacte et goûteuse. Le produit se distingue par le caractère typique du pain au levain associé au goût unique des graines. 

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