Farine Intégrale D'Épeautre

Farine intégrale d'épeautre est une farine d'épeautre à 100%, moulue d'une façon grossière.

Caractéristiques

  • Haute valeur nutritionnelle
  • Contient plus de minéraux et de vitamines que les autres céréales

Applications

Pain d'épeautre rustique et aromatique

La farine d'épeautre complète est une farine d'épeautre complète à 100 % à grosse mouture. Facile à digérer, avec des grains entiers. Ce mélange est source de fibres. Mélange pour la préparation de pain d'épeautre rustique et aromatique.

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