Prido
Le Prido est utilisé dans la préparation de pains authentiques et consiste en un mélange de farine de blé et de seigle, complété par une petite quantité de levure inactivée. Il s'agit d'un mélange unique de céréales, obtenu grâce à des techniques de mouture et de transformation spécifiques. Les matières premières et les étapes de transformation soigneusement sélectionnées confèrent au Prido sa fonctionnalité unique.
Prido est utilisé pour la préparation de pains authentiques et se compose d'un mélange de farine de blé et de seigle, complété par une faible quantité de levure inactivée. Il s'agit d'un mélange unique de céréales obtenu via des techniques spéciales de broyage et de transformation. Les matières premières soigneusement sélectionnées et les différentes étapes de transformation donnent à Prido sa fonctionnalité unique.
Prido est utilisé pour la préparation de pains authentiques et se compose d'un mélange de farine de blé et de seigle, complété par une faible quantité de levure inactivée. Il s'agit d'un mélange unique de céréales obtenu via des techniques spéciales de broyage et de transformation. Les matières premières soigneusement sélectionnées et les différentes étapes de transformation donnent à Prido sa fonctionnalité unique.