Zenna
Contient un améliorant pour la tolérance et le croustillant et du soja pour une mie plus blanche.
Applications
Contient un améliorant pour la tolérance et le croustillant et du soja pour une mie plus blanche.
Pain blanc
Pain de campagne
Petits pains
Zenna est une farine typique pour baguettes, avec ajout d'améliorant de volume et de croquant.
Zenna est une farine typique pour baguettes, avec ajout d'améliorant de volume et de croquant.