Artipur Campa
100% mix voor de bereiding van een heel aromatisch en licht gekleurd brood op basis van tarwe- en roggebloem aangevuld met tarwe- en roggezuurdesem. Ook geschikt voor stokbrood, ciabatta en Bignou.
Toepassingen
stokbrood, ciabatta, bignou
Artipur Campa is een 100% mix voor de bereiding van een heel aromatisch en licht gekleurd brood op basis van tarwe- en roggebloem aangevuld met tarwe- en roggezuurdesem. Ook geschikt voor stokbrood, ciabatta en Bignou.
Artipur Campa is een 100% mix voor de bereiding van een heel aromatisch en licht gekleurd brood op basis van tarwe- en roggebloem aangevuld met tarwe- en roggezuurdesem. Ook geschikt voor stokbrood, ciabatta en Bignou.