Bisco
Bloem Bisco is een standaard pure bloem met standaard asgehalte.
Toepassingen
bladerdeeg
Bloem Bisco is een standaard pure bloem van type T55 met 12% eiwitgehalte. Deze bloem is geschikt voor bladerdeeg.
Bloem Bisco is een standaard pure bloem van type T55 met 12% eiwitgehalte. Deze bloem is geschikt voor bladerdeeg.