Roggemeel Type 170
Roggemeel Type 170 is een fijn integraal gemalen, puur volkoren roggemeel.
Toepassingen
Roggebrood
Roggemeel Type 170 is een fijn integraal gemalen, puur volkoren roggemeel en geeft een hele donkere kruim aan het brood. Gebruik van glutenverbeteraars is noodzakelijk bij hogere dosering. Dit is een vezelrijke broodmix.
Roggemeel Type 170 is een fijn integraal gemalen, puur volkoren roggemeel en geeft een hele donkere kruim aan het brood. Gebruik van glutenverbeteraars is noodzakelijk bij hogere dosering. Dit is een vezelrijke broodmix.