2 januari 2023
Ambachtelijk volkorenbrood, gezond & betaalbaar
Volkoren: de beste keuze voor jouw klant
Een volkorenboterham heeft een volle, neutrale smaak. In combinatie met een sneetje kaas of mager beleg ideaal voor een smaakvol ontbijt, lunch of avondmaal dat ook voedzaam is.
Troeven van volkoren
Lekker
Een volkorenboterham heeft een volle, neutrale smaak. In combinatie met een sneetje kaas of mager beleg ideaal voor een smaakvol ontbijt, lunch of avondmaal dat ook voedzaam is.
Gezond
Volkorenbrood is het gezondste brood in het winkelrek en is voedzamer dan wit, bruin en meergranenbrood. Omdat in volkorenbrood de volledige graankorrel verwerkt is, wordt het lichaam gevoed met alle belangrijke stoffen die we nodig hebben: vezels, eiwitten, vitamines, koolhydraten, mineralen en de zogenaamde bioactieve stoffen. Volkorenbrood past dus perfect in een gezond en evenwichtig voedingspatroon.
Toegankelijk
Volkoren is er voor jong en oud. Een snelle, betaalbare én voedzame hap op elk moment van de dag die honger voor een langere tijd stilt. Ideaal voor in de brooddoos.
Lange vershouding
Wie volkoren koopt, krijgt waar voor zijn geld. Dankzij de langere houdbaarheid kunnen je klanten tot op het laatste sneetje genieten van lekker vers brood.
Multi-inzetbaar
Brood past op elk moment. Een lekker sneetje volkorenbrood kan bij elke maaltijd: met lekker zoet beleg als ontbijt, met een sneetje kaas tijdens de lunch of als extraatje bij je avondmaal. Iedereen kan dus een volkorenboterham eten met zijn favoriete beleg, op elk moment van de dag.
Verhoogt de weerstand
Voedingsstoffen in volkorenbrood zoals vitaminen, vezels en antioxidanten dragen bij aan een hogere weerstand, maar wist je dat die twee laatste stoffen ook helpen om kanker in de darmen tegen te gaan? De vezels zorgen er namelijk voor dat je darmen in beweging blijven en voedingsstoffen er vlot doorheen kunnen. Op die manier ontstaan er geen wondjes of irritatie, die op termijn mogelijk tot darmkanker kunnen leiden. Diezelfde vezels maken bovendien ook vetzuren aan in de darmen. Dankzij hun ontstekingsremmende eigenschappen houden ze je darmen in topvorm!
Ga aan de slag en overtuig je klanten van de troeven van volkorenbrood
Aan de hand van opvallend publiciteitsmateriaal kan jij jouw klanten overtuigen van de troeven van volkorenbrood. Ons marketingteam werkte diverse tools uit waarop je beroep kan doen. Enkele must-haves in je bakkerij zijn:
Flyers: Plaats een pancarte met flyers op je toonbank en geef ze mee aan je klanten.
Affichage: Hang de affiche over ambachtelijk volkoren op een zichtbare plaats.
Wobblers: Gebruik de wobbler zodat volkorenbrood de eyecatcher van je bakkerij wordt.
Trouwens, wist je dat?
Volkoren het meest gezonde brood is?
80% van de consumenten brood beschouwt als gezond, voedzaam, natuurlijk, lekker en toegankelijk?
Volkoren een positieve impact heeft op de darmflora?
Vezels jouw darmen aan het sporten zetten? Zo kunnen alle voedingsstoffen vlot opgenomen worden.
Vetzuren in de darmen ontstekingsremmend werken? Niet toevallig zorgen de vezels in volkoren voor het aanmaken van die vetzuren.
Deel deze weetjes zeker ook met je klanten, en zet samen met ons volkorenbrood in de kijker!
Een maandelijkse dosis inspiratie?
Schrijf je nu in voor onze maandelijkse nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen en evenementen van Dossche Mills. Ontvang elke maand inspirerende recepten en een tip van onze baktechnisch adviseurs direct in jouw mailbox.