Star Wienercake American cookies
Een populaire klassieker die overgevlogen komt uit Amerika.
Banket
Ingrediënten
450 g Star Wienercake
130 g boter
60 g eieren
30 g water
200 g chocoladestukjes
Werkwijze
Kneden type klopper-mengelaar met vlinder, 2 minuten traag
Chocoladestukjes ondermengen.
Spuit grote bergjes deeg op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak 20 minuten op 180 °C
Haal het beste uit je bakkerij dankzij de jarenlange ervaring van onze baktechnisch adviseurs! Zij staan dagelijks voor je klaar om al jouw vragen te beantwoorden, of het nu gaat om het verfijnen van je productieproces, het perfectioneren van specifieke recepten of het oplossen van technische uitdagingen.