Récoltons ensemble le meilleur du grain
Dossche Mills est l’une des plus grandes minoteries d’Europe et fait partie des producteurs et fournisseurs les plus importants de matières premières de boulangerie. Depuis plus de 150 ans, notreentreprise familiale est garante des meilleurs produits et vous offre un service personnalisé ainsi qu’un support sur mesure.
Dossche Mills
La famille Dossche est passionnée par le meilleur du grain. Dossche Mills est une entreprise solide en pleine croissance, qui a pour ambition de devenir leader du marché européen. La société mise sur des produits sains pour des personnes en bonne santé, sur une planète en bonne santé. Une vision symbolisée par le slogan « Récoltons ensemble le meilleur du grain ».
Depuis la création de l'entreprise familiale en 1875, la tradition profondément enracinée d'un savoir-faire pur et une passion effrénée pour le secteur de la boulangerie se transmettent de génération en génération. Tous les produits sont fabriqués à partir des meilleures variétés de grains et d'autres matières premières naturelles de haute qualité. Nous fournissons nos produits à des boulangeries artisanales, mais aussi à des boulangeries industrielles, à l'industrie pâtissière et à l'industrie agro-alimentaire.
Dossche Mills est une entreprise familiale qui existe déjà depuis 150 ans. La société se veut ambitieuse et mise sur la croissance durable. Dossche Mills est une entreprise chaleureuse composée de collaborateurs compétents et passionnés. Mais qu'est-ce qui rend Dossche Mills si spécial ?
Notre Mission
Dossche Mills s’engage à soutenir ses clients dans leur croissance durable en étant le meilleur fournisseur de farine et de farine intégrale, de même qu’en offrant une qualité constante et un service personnalisé.
Notre vision
Dossche Mills croit à la polyvalence et à la durabilité des céréales comme ingrédients de base.
C’est pourquoi nous récoltons, ensemble, le meilleur du grain.
Notre garantie de haute qualité
Avec 5 sites de production dans le Benelux et une gamme de 1.200 produits vendus dans 50 pays, Dossche Mills est un leader. Nous moulons chaque année environ 1 million de tonnes de blé.
Nous déployons d'immenses efforts pour garantir la qualité à tous les niveaux. Nous y parvenons grâce à un savoir-faire artisanal, à des installations de production modernes et à un système de qualité rigoureux.
Pour garantir à nos clients une qualité constante de la farine et une livraison garantie, nous ne travaillons qu'avec des fournisseurs qui peuvent présenter les certificats de qualité requis.
Investir dans le savoir-faire
Dossche Mills dispose d'installations de pointe pour développer son savoir-faire : des laboratoires de grains et de farines et des boulangeries d'essai où la qualité des matières premières est soumise à des tests de cuisson.
Dossche Mills croit fermement en la polyvalence du blé ou du grain de céréale. Le département R&D investit en moyenne 2 millions d'euros par an dans des projets innovants.
Les clients sont au centre des préoccupations
Il est extrêmement important que les artisans boulangers soient aidés dans la transformation et la cuisson de nos produits. Nos experts sont heureux de les aider. Nous sommes également heureux de leur donner des conseils sur la façon de réagir aux saisons, en termes d'expérience en magasin, de prix, de gestion des tendances. Nous invitons également les artisans boulangers à participer à des ateliers au sein de l'Académie.
Pour les boulangeries industrielles et les entreprises alimentaires, l'accent est mis sur l'aide à l'exploitation réussie des matières premières dans leurs chaînes de production. Nous aimons également les associer à notre vision du développement durable. Nous voulons les inspirer, les informer et coopérer avec eux.
Vaisseau amiral de Dossche Group
Dossche Mills est le vaisseau amiral de Dossche Group, actif à l'échelle internationale dans l'industrie alimentaire. Plus de 700 collaborateurs répartis entre les différentes business units se mobilisent chaque jour pour garantir une qualité constante et un service personnalisé en mettant l'accent sur des relations à long terme.
Le Dossche Group ne moud pas seulement du grain, mais produit aussi des viennoiseries via Gourmand Pastries et fabrique des wraps pour tortillas par l'intermédiaire de sa filiale néerlandaise Mexma.
